Hồ tiêu Việt Nam “ghi danh” trên bản đồ thế giới.

06/11/2021 330

Giữ vững vị trí là mặt hàng xuất khẩu hàng đầu thế giới, hồ tiêu Việt Nam với chất lượng bảo đảm, đáp ứng được yêu cầu của phía đối tác, ngày càng khẳng định được vị trí trên bản đồ thế giới.

Bước chuyển quan trọng

Là một trong những doanh nghiệp xuất khẩu hồ tiêu uy tín tại Đắk Lắk, ông Lê Đức Huy, Phó Tổng Giám đốc Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2 tháng 9 cho biết, so với 10 năm trước, chất lượng hồ tiêu của Việt Nam đã được cải tiến nhiều. Không chỉ sản xuất tiêu đen, đến nay, doanh nghiệp còn sản xuất ra sản phẩm tiêu xanh, đỏ, trắng, tiêu ngâm dấm… rất phong phú. Đây cũng là nguyên nhân hồ tiêu Việt Nam chinh phục được nhiều thị trường.

Trong số các loại gia vị của Việt Nam thì hồ tiêu đã rất nổi tiếng trên thị trường thế giới và chiếm tỷ trọng kim ngạch xuất khẩu cao. Việt Nam hiện vươn lên là nước sản xuất hồ tiêu lớn nhất thế giới với 40% sản lượng, xuất khẩu sang 110 quốc gia. Năm 2020, mặc dù dịch Covid-19 ảnh hưởng lớn đến hoạt động xuất khẩu nhưng xuất khẩu hồ tiêu vẫn ổn định, sản lượng đạt 285.000 tấn, giá tăng dần.

Ông Lê Đức Huy cho biết: “Ngành hồ tiêu đang nỗ lực tìm hướng phát triển bền vững bằng cách khuyến khích sản xuất theo hướng hữu cơ. Nguồn cung dồi dào, chất lượng khiến Việt Nam còn là địa điểm lý tưởng để cả doanh nghiệp trong nước và nước ngoài mở nhà máy chế biến sâu gia vị, trong đó có hồ tiêu. Thực tế, đã có doanh nghiệp nước ngoài thực hiện được việc này, hiệu quả đạt được rất tốt, vừa nâng cao giá trị cho doanh nghiệp, vừa nâng cao vị thế thương hiệu hồ tiêu Việt Nam”.

Cùng với Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2 tháng 9, ngày càng nhiều doanh nghiệp xuất khẩu hồ tiêu khẳng định được thương hiệu trên thị trường thế giới. Theo số liệu của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương), tác động của đợt dịch COVID-19 lần thứ 4 khiến xuất khẩu hạt tiêu giảm mạnh trong tháng 8/2021. Tuy nhiên, giá xuất khẩu bình quân hạt tiêu của Việt Nam trong tháng 8/2021 đã đạt 3.736 USD/tấn. Đây là mức giá cao nhất của hạt tiêu xuất khẩu từ tháng 1/2018. Mức giá này đã tăng 3,4% so với tháng 7/2021 và tăng mạnh 49,4% so với tháng 8 năm ngoái.

Tính chung 8 tháng đầu năm 2021, giá xuất khẩu bình quân hạt tiêu của Việt Nam đạt 3.321 USD/tấn, tăng 51,1% so với cùng kỳ năm 2020. Giá hạt tiêu xuất khẩu tăng mạnh đã đóng góp rất lớn vào mức tăng chung của toàn ngành hạt tiêu Việt Nam. Đây được coi là tín hiệu rất tích cực trong bối cảnh giá xuất khẩu nhiều mặt hàng nông sản khác giảm.

Ông Lê Hoàng Tài, Phó Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công thương) cho hay, Việt Nam đang trở thành nguồn cung gia vị và hương liệu quan trọng cho thị trường thế giới, trong đó có hồ tiêu. Các doanh nghiệp xuất khẩu đang ngày càng đáp ứng tốt hơn các yêu cầu, đòi hỏi khắt khe của đối tác nước ngoài, có khả năng cung ứng các sản phẩm có giá trị gia tăng cao, chất lượng tốt và an toàn cho nhiều nhà nhập khẩu hàng đầu và các kênh phân phối cao cấp tại nhiều khu vực trên thế giới.

Hồ tiêu Việt Nam ghi danh trên bản đồ thế giới -0

Tập trung chế biến sâu

Dù đã định danh trên bản đồ hồ tiêu thế giới, song nhìn chung, giống như nhiều mặt hàng nông sản khác, hồ tiêu Việt Nam hiện nay đang chủ yếu xuất thô, hàm lượng chế biến chưa cao. Ông Bùi Trung Thương, Tham tán Thương mại, Thương vụ Việt Nam tại Ấn Độ cho hay, Ấn Độ là quốc gia sản xuất, xuất khẩu gia vị và hương liệu lớn của thế giới. Tổng sản lượng gia vị của quốc gia này lên đến 3 triệu tấn/năm, xuất khẩu luôn đứng vào hàng tỷ USD. Tại Ấn Độ, gia vị không chỉ sử dụng làm thức ăn mà còn phục vụ cho công nghiệp thực phẩm, công nghiệp hỗ trợ sức khoẻ.

Dù xuất khẩu số lượng lớn gia vị và hương liệu nhưng kim ngạch nhập khẩu mặt hàng này của Ấn Độ hằng năm không hề nhỏ. Năm 2020, Ấn Độ nhập khẩu 1,4 tỷ USD nguyên liệu về chế biến để xuất khẩu, trong đó nhiều nhất là hồ tiêu. Việt Nam là một trong những nhà cung cấp hồ tiêu có ưu thế tại thị trường này, song chúng ta hầu hết xuất khẩu sản phẩm thô, giá trị không cao.

Với kinh nghiệm nhiều năm tìm nguồn hàng từ Việt Nam cung cấp cho thị trường EU, ông Phạm Văn Hiển, Giám đốc Công ty LTP Import Export B.V Hà Lan cũng cho hay, bên cạnh số ít doanh nghiệp tham gia vào chế biến sâu mặt hàng hồ tiêu xuất khẩu, nhìn chung, hồ tiêu Việt Nam chủ yếu xuất khẩu dưới dạng thô sang các nước lớn để gia công lại và mang thương hiệu của các tập đoàn, doanh nghiệp EU. Dưới vai trò là một doanh nghiệp xuất khẩu, công ty đang làm một thương hiệu riêng cho Việt Nam để phân phối hàng hoá Việt Nam nói chung, hồ tiêu Việt Nam sang EU và cung cấp cho các siêu thị, nhà bán lẻ. Khi đó, giá trị của hồ tiêu Việt Nam sẽ tăng lên một bậc.

“Các nhà nhập khẩu gia vị tại EU luôn yêu cầu chất lượng cao. Người tiêu dùng EU coi trọng lối sống lành mạnh, đặc biệt chuộng mặt hàng hữu cơ. Do đó, để xuất khẩu hồ tiêu chiếm lĩnh thị trường EU, doanh nghiệp Việt Nam nên cân nhắc điều này trong định hướng sản xuất sản phẩm”, ông Phạm Văn Hiển khuyến cáo.

Bên cạnh đó, mỗi nước trong khối EU có giá cả và khẩu vị khác nhau. Doanh nghiệp cần nghiên cứu kỹ thị trường. Những doanh nghiệp chưa đủ lớn, chưa có phòng nghiên cứu thị trường có thể thông qua các kênh online, đối tác có sẵn, hội chợ tổ chức ở EU… để quảng bá sản phẩm, thăm dò thị trường. Về bao bì, cần thiết kế hợp văn hoá và thói quen tiêu dùng tại địa phương.

Nhấn mạnh vào việc tăng cường hợp tác, áp dụng khoa học công nghệ vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm, ông Bùi Trung Thướng cũng cho rằng, đó là mấu chốt vấn đề để hồ tiêu của Việt Nam gia tăng giá trị. Phát triển chuỗi giá trị không nhất thiết tham gia cả chu trình hoàn hảo từ sản xuất đến tiêu dùng mà tập trung vào các khâu lợi thế. Lĩnh vực hạn chế có thể kêu gọi hợp tác quốc tế, sau đó phát triển và làm chủ công nghệ.

Bất động sản xanh – sản phẩm mũi nhọn của B Holdings!

Bất động sản xanh được đánh giá là xu hướng đầu tư bền vững trong tương lai. Phó Chủ tịch Hội đồng quản trị, Phó Tổng giám đốc Truyền thông Công ty Cổ phần tập đoàn đầu tư B-Holdings, Bà Hoàng Thị Quỳnh Anh đã có những chia sẻ về lĩnh vực kinh doanh mũi […]

23/11/2022 180

Bổ nhiệm Chủ tịch Công ty cổ phần tập đoàn đầu tư B Holdings làm Phó Trưởng Ban Tổ Chức Cuộc Thi Hoa Hậu Tài Sắc Thế Giới

Ông David Cao, Chủ tịch Công ty cổ phần tập đoàn đầu tư B Holdings được Viện Trưởng Ca Sĩ Cao Hồng bổ nhiệm làm Phó Trưởng Ban Tổ Chức Cuộc Thi Hoa Hậu Tài Sắc Thế Giới. Với sứ mệnh tôn vinh phụ nữ và kiến tạo giá trị cộng đồng, Viện Trưởng Ca […]

22/11/2022 315

Chủ Tịch Tập Đoàn B Holdings chính thức đảm nhiệm vị trí Phó Viện trưởng Viện Chiến Lược Thương Hiệu Và Truyền Thông Quốc Tế

Chủ tịch Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Đầu Tư B Holdings, ông David Cao được Viện Trưởng Ca Sĩ Cao Hồng bổ nhiệm làm Phó Viện trưởng Viện Chiến Lược Thương Hiệu Và Truyền Thông Quốc Tế. Với sứ mệnh tôn vinh phụ nữ và kiến tạo giá trị cộng đồng, Viện Trưởng Ca […]

22/11/2022 255

Tập đoàn B-Holdings với chiến lược “Ban lãnh đạo không lương”.

Tổng Giám Đốc Công ty Cổ phần Tập Đoàn B-Holdings, Bà Hồ Thị Anh Thư chia sẻ những lý do tại sao Ban lãnh đạo của Công ty lại lựa chọn tiên phong là những lãnh đạo không lương? Trước những khó khăn mà đại dịch Covid 19 để lại, các doanh nghiệp cần có […]

28/07/2022 233

B-Holdings lựa chọn chiến lược nói không với việc vay ngân hàng.

Có rất nhiều nguyên nhân khiến các doanh nghiệp chưa tiếp cận được nguồn vốn tín dụng để đầu tư công nghệ và mở rộng sản xuất kinh doanh. Nhưng Ban lãnh đạo Công ty Cổ phần Tập Đoàn B-Holdings vẫn lựa chọn “chiến lược nói không với việc vay Ngân hàng”. Doanh nhân Cao Văn […]

20/07/2022 317

Lễ ký kết hợp tác giữa Công ty cổ phần Tập đoàn đầu tư B-Holdings và BTC Group

Ngày 15/7/2022, tại hội trường Công ty cổ phần Tập đoàn BTC Group đã diễn ra Lễ ký kết thỏa thuận hợp tác giữa BTC Group với Công ty cổ phần Tập đoàn đầu tư B-Holdings. Tham dự lễ ký kết, về phía Công ty cổ phần Tập đoàn BTC Group có sự tham gia […]

18/07/2022 369
le-cong-bo-thanh-lap-tap-doan-dau-tu-b-holding-bds-spa-cao-cap

Lễ công bố thành lập tập đoàn đầu tư B-Holdings

Ngày 10-6-2022 chủ tịch Cao Văn Nguyên công bố thành lập và ra mắt ban lãnh đạo Công ty cổ phần tập đoàn đầu tư B-Holdings tại Hà Nội.

23/06/2022 233

Thực Trạng, Tiềm Năng Thị Trường Cà Phê Rang Xay Việt Nam 2021

Trên bản đồ cà phê thế giới, Việt Nam là cái tên nổi bật cả về chất lượng cà phê và sản lượng hàng năm. Những năm gần đây, xu hướng sử dụng cà phê của người Việt dần thay đổi, khiến cho mặt hàng cà phê rang xay của Việt Nam không chỉ ‘làm mưa làm gió’ ở thị trường quốc tế mà còn chiếm lĩnh thị trường trong nước.

07/11/2021 329

Tỷ USD lại về:‘ Vàng đen’ Việt Nam một thời hoàng kim mới

Giá hồ tiêu xuất khẩu của Việt Nam tăng mạnh, kéo giá nguyên liệu trong nước tăng gần gấp đôi. Theo chuyên gia, mặt hàng “vàng đen” sẽ quay trở lại thời kỳ hoàng kim, còn năm 2021 chắc chắn lấy lại được vị thế ngành hàng tỷ USD.

06/11/2021 327

Công nhận vùng sản xuất cà phê ứng dụng công nghệ cao ở Đắk Nông

Nhờ áp dụng công nghệ cao trong sản xuất và quy trình thu hoạch nên năng suất cà-phê trong vùng đạt bình quân cao hơn cà-phê sản xuất thông thường. Sản phẩm cà-phê Thuận An được dán tem truy xuất nguồn gốc, có đăng ký mã vùng trồng và đăng ký bảo hộ thương hiệu hàng hóa, sản phẩm.

10/10/2021 291